享受缅甸的异国风味美食

缅甸的食物有一个特殊的身份。 虽然它的邻国影响美食，但食物有其独特的特征。 典型的缅甸餐点安排在米饭周围，附有洋葱和大蒜肉汁烹制的鱼类或肉类。 汤可以是清澈的，奶油的或酸的，在用餐期间啜饮以清洁口感。 沙拉是一种受欢迎的配菜，有些食物，例如：称为拉帕（lahpet）的腌制茶叶沙拉，可作为零食食用。 蒙黑噶（Mohinga）是一种带有薄米粉的浓鱼汤，可以说是缅甸最着名的国菜，通常在早餐时吃。 另一个美味的选择是受欢迎的欧诺靠苏（ohno kaukswe），一种带面条的椰子鸡汤。 茶是缅甸的主要饮品，茶店不仅适合开始您的一天喝浓酒，也适合人们观看。 茶通常是热的，加入甜的炼乳，以减少其强烈的天然泥土。 脱颖而出的缅甸甜点非常简单，包括椰子，木薯粉，米粉和水果。 最受欢迎的包括含有木薯的冰镇椰奶和蒙龙耶勃（Mont Lone Ye Baw），它们都是糯米饺子，里面装满了糖，上面放着切碎的椰子。

南基都 （粗米线拌）

南基都是一道用浓米粉制成的沙拉盘，搭配鸡肉咖喱，切片煮鸡蛋，豆粉和洋葱、香菜、酸橙和辣椒。 沙拉是一种浓郁的辛辣融合的美味。 当您访问该国时，这是一个必须尝试的菜。

掸式面条

这是一种着名的美食，现在被世界各地的人们所喜爱。 掸邦最着名的是掸邦和曼德勒省。 这是一道美味的面条，鸡肉或猪肉用西红柿烹制而成，放在米粉床上。 有时一道配菜伴随着这道菜，特别是当它与肉汤一起食用时。

曼德勒米线

曼德勒米线是缅甸的主题小吃。 顾名思义，这种食物来自曼德勒。 这是一道配肉酱的米粉。 此外，尝试（Myay-oh Meeshay）砂锅米线，这是一种曼德勒米线，但配上大量的汤和新鲜蔬菜。

茶叶拌

茶叶拌是当地人的最爱。 腌制的茶叶与各种豆类和坚果混合在一起，是一道充满质感的美味菜肴。 腌制的茶叶在缅甸一直具有文化意义，拉帕特被用作古代战争王国之间的和平祭品。

蒙黑噶（鱼汤粉）

蒙黑噶是一个充满活力的鱼类肉汤，是缅甸大多数人开始新生活的理想方式。 人们普遍认为它是缅甸的国菜。 缅甸南部的汤是当地的新鲜鱼类，蒙黑噶准备了米粉和各种美味的草药和香料，如：生姜、大蒜、洋葱和柠檬草。

食物是我们的共同点，是一种普遍的体验。

食物是我们的共同点，是一种普遍的体验。

克耶香肠

克耶以猪肉香肠而闻名。 在您访问缅甸时不要错过吃它们。 它们也有不同的口味。 您可以参观村庄，看看这些香肠是如何制作的。 这是一次迷人的体验。

炸菜

不管是不是素食主义者，您不能对这些美味脆脆的蔬菜说不。 将蔬菜蘸米粉然后油炸。 将滚烫的油炸锅放入罗望子酱中，然后享用一些热茶。 他们是理想的晚间小吃。

瑞银欸

瑞银欸是缅甸最受欢迎的传统甜点之一。 它是甜的和柔软的，结合了小煮西米、琼脂果冻、面包、糖椰子奶油、糯米和米糠。 这款简单的甜点易于制作，甜美可口。

萨宁玛甘

萨宁玛甘是缅甸最受欢迎的甜点之一。 它由糯米、椰奶、糖和牛奶制成。 它通常在缅甸捐赠庆祝活动中提供。

蒙腊桑

蒙腊桑是缅甸着名的甜点，含有椰奶或棕榈糖焦糖酱汁。 传统上，这种甜点在泼水节上供应。 您会发现街头小贩在夏天到处都卖它。

食物不合理。 食物是文化、习惯、渴望和认同。

按地区划分的必需食物

缅甸的每个城镇和地区都有独特的饮食文化，为旅客提供了一个享受精致美食的绝佳机会。 每道菜不仅代表了它所源自的地区的文化，而且还反映了这个地方的历史。

海滩上的海鲜

很幸运的缅甸东部和南部有海滩。 这些海滩是美食的中心。 享用最新鲜的海鲜，如：鱿鱼、章鱼、贻贝等。

仰光

在仰光，我们建议您探索当地美食，全力以赴。这里有太多东西供您选择。必备品包括鸡脚沙拉，缅甸大米，缅甸菜，面包和鸡蛋，炸豆腐，myae oh myee shae，炸缅甸天妇罗和各种甜点。

掸族传统食品

掸邦是缅甸最受欢迎的邦，原因有很多 - 食物是主要的。 掸人有自己的本土菜肴，在全国各地都很有名。 享用掸面和掸黄米糕。

新鲜水果

当地人喜欢水果，您会发现到处都是各种各样的水果。 您会发现街头摊贩根据季节销售新鲜水果。 享用一些西瓜、葡萄柚、香蕉、李子、菠萝蜜、草莓、芒果，当然还有所有水果之王 - 榴莲。

曼德勒

曼德勒为旅行者提供最好的食物。 您必须享受皆欧（Kyay Oh）- 猪肉和鸡蛋面汤和面条沙拉。 此外，记得尝试猪肉串，柠檬鱼等。 除此之外，您还可以坐在当地的商店享用新鲜烹制的美食。

毛淡棉

毛淡棉以其美味的食物而闻名。 事实上，人们到镇上去做美食之旅。 这里推荐的食物包括耶森蒙黑噶（yay sein mohningar） - 面条汤、胶水汤面、（faluda）伐路达和全脂牛奶、猪肉卷、缅甸煎饼和各种类型的烧烤。

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